Description
Devenez le spécialiste de la pizza avec cette pierre de chez CADAC. D'une épaisseur de 12 mm, elle diffuse parfaitement la chaleur pour une cuisson croustillante.
Cette pierre à pizza PRO mesure 25 cm de diamètre, ce qui vous donne la possibilité de créer des pizzas de tous les saveurs à vos convives. La pierre est faite de cordiérite résistant à la chaleur, elle peut supporter une chaleur maximale de 300°C ce qui permet d'extraire l'humidité de la pâte. Le résultat : une croûte de pizza bien croustillante ! Il est toute fois possible de réaliser d'autres recettes sur la pierre : pain, focaccia, préfou, ... Elle convient pour tous les barbecues à gaz, électriques ou aux fours électriques.
De plus, cette pierre à pizza PRO dispose d'un diffuseur de chaleur en aluminium qui garantit une chaleur homogène sur toute la surface. Vous obtiendrez de meilleur résultat qu'une pierre à pizza classique.
Conseil de nettoyage : Nettoyez la pierre à pizza facilement avec un chiffon sec, sans utiliser de détergent ni d'eau, cela risque de provoquer des fissures.
Caractéristiques :
- Sac de rangement inclus.
- Surface de cuisson : ø 25cm
- Matière : cordiérite
